裝修了許多購(gòu)物商場(chǎng)內(nèi)的餐廳發(fā)現(xiàn),想在購(gòu)物商場(chǎng)內(nèi)開(kāi)個(gè)餐廳真不容易!
1贝渣、餐廳經(jīng)營(yíng)者必懂水電供應(yīng)量和天然氣供應(yīng)問(wèn)題。了解商場(chǎng)能為自己提供的供電熏盲、供水量和天然氣供應(yīng)情況确告;避開(kāi)因供應(yīng)不足造成的裝修成本增加。
2券雕、建材的安全性遇患。購(gòu)物商場(chǎng)內(nèi)的店面裝修時(shí)都會(huì)對(duì)板材、電線雕擂、空開(kāi)等容易引發(fā)火災(zāi)的材料進(jìn)行嚴(yán)格要求啡邑,因?yàn)椤俺情T失火殃及池魚(yú)”。
3井赌、必須是正規(guī)的裝修公司谤逼。購(gòu)買工程險(xiǎn)、為工人辦理出入證仇穗、出示公司裝修資質(zhì)等流程流部。
4、優(yōu)先招商A類餐飲品牌纹坐。商場(chǎng)會(huì)對(duì)餐飲品牌進(jìn)行分類A類贵涵、B類、C類等級(jí)別恰画,優(yōu)先招商A類餐飲品牌,所以不是隨隨便便就能在商場(chǎng)開(kāi)餐廳的瓷马。
5拴还、廚房設(shè)備、空調(diào)室外機(jī)的搬運(yùn)問(wèn)題裂怕。不能使用貨梯搬運(yùn)的設(shè)備往往只能使用吊車搬運(yùn)症影。
6、商場(chǎng)管理要求椒缀。例如萬(wàn)達(dá)商場(chǎng)內(nèi)的店面裝修要求:拆圍后次日必須營(yíng)業(yè)垦亲;營(yíng)業(yè)中的商場(chǎng)不能白天施工,只能在商場(chǎng)關(guān)閉后施工,搬運(yùn)貨品時(shí)需鋪設(shè)地毯避免刮壞商場(chǎng)地磚等要求常迹。
7侈吨、新商場(chǎng)內(nèi)的餐廳開(kāi)業(yè)時(shí)間必須與商場(chǎng)開(kāi)業(yè)時(shí)間統(tǒng)一,例如統(tǒng)一消防驗(yàn)收?qǐng)?bào)備奖卒,商場(chǎng)裝修進(jìn)程就是餐廳裝修進(jìn)程均膛。
8、嚴(yán)格控制材料燃燒等級(jí)比例淘巩,所以大多數(shù)的餐廳裝修經(jīng)常使用防火板服英。
9、商場(chǎng)大都使用中央空調(diào)遇穷、新風(fēng)系統(tǒng)探橱,不能適應(yīng)使用分體機(jī)。
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