不銹鋼商用廚房設(shè)備安裝擺放注意事項(xiàng)
新聞來源: 發(fā)布時(shí)間:2017.11.15 瀏覽量:
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店棉莹、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校刘离、工地食堂的大型廚房設(shè)備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多睹栖、規(guī)格硫惕、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高椭梁,側(cè)重于整體廚房逼读,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì);
東莞精盛告訴您捻奉,在安裝擺放不銹鋼廚具的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn):
1青先、商用廚房設(shè)備安裝布局中必須安裝消毒柜,衛(wèi)生干凈九站。
2委鸯、排煙罩,通風(fēng)管道較好找專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)及專業(yè)安裝隊(duì)安裝屋骇,確保實(shí)用合理菲国。
3、冰柜制冷設(shè)備擺放較好不要正對(duì)蒸飯柜殷彰、海鮮蒸柜射屿,應(yīng)盡量遠(yuǎn)離散熱量大的設(shè)備。
4哺肘、洗涮池殴胧、洗碗機(jī)等設(shè)備應(yīng)盡量避免正對(duì)餐廳,以免清洗餐具的贓物影響就餐的效果佩迟。
5团滥、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。
6报强、 廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量灸姊、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確秉溉。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平力惯。燃具和臺(tái)面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏坚嗜。
7夯膀、安全為主,檢查廚具五金件是否安裝牢固苍蔬,吊廚是否牢固诱建。